Berlin 2011 Season 2 ~ Leysieffer
Berlinへ来ると必ず食事をしに行く事にしているLeysifferへ
このお店のは、ライズィファーファミリーが1909年にドイツ北部のオスナブリュックという町で始めたコンフィゼリーとケーキを専門としたお店だそうで、1978年以降に事業を拡張してドイツ国内の多くの都市に支店ができたそうだ
チョコレートは勿論だが、ビストロ＆カフェも美味しい
毎回も濃厚なアップルの原液にサイダーをたしたアップルサイダーをオーダーして、シーズンや時間帯によって置いてある食材というか、扱っている材料の種類が違うので、ケースに入っている食材を眺めてから好きな物をチョイスしオーダーをしてみた
